Apfel Elstar
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Malus (Apfel) 'Elstar'

Apfel Elstar


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Blütezeit
Blütezeit
April - Mai
Breite
Breite
2 - 3 m
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Höhe
Höhe
2 - 4 m
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel
Zuwachs
Zuwachs
30 - 50 cm

Kreuzung aus "Golden Delicious" x "Ingrid Marie", Holland 1975.
Hervorragender gelbroter Herbst- und Vorwinterapfel mit mittelgrossen, saftig-knackigen Früchten.
Frucht: aromatisch, sehr saftig, fein-säuerlich, weis-gelbliches Fruchtfleich.
Reife: ab Mitte September, im kühlen Keller haltbar bis Mitte Dezember.
Mässig anfällig auf Mehltau und Schorf, Wuchs mittel–stark. Teilweise Selbstbefruchter.

Immergrün:
Sommergrün
Frosthart:
Frosthart
Standort:
Sonnig, Halbschattig
Wasser:
Mittel
Boden:
Durchlässig, Nährstoffreich
Sonstiges:
Essbar
Pflegeaufwand:
Mittel
Farbe:
hellrosa
Blattfarbe:
mittelgrün
Blattform:
Eiförmig
Blattrand:
Gesägt
Verwendung:
zum Kochen, zum Frischverzehr, zum Backen, für Säfte
Geschmack:
Aromatisch
Fruchtfarbe:
Grün-rot



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